Cuando piensas en bebidas que contienen cafeína, la mayoría de la gente piensa en café, pero el té también contiene mucha cafeína.
En este artículo explicaremos la cantidad de cafeína que contiene la matcha.
Contenido de cafeína en la matcha
La matcha se elabora a partir de hojas de té en polvo y se consume como bebida después de disolverse, por lo que contiene más cafeína que el té verde o el té negro.
En concreto, contiene una media de 3,2g de cafeína por cada 100g de polvo. Convertir esto a 1 g equivale aproximadamente a 32 mg de cafeína.
STANDARD TABLES OF FOOD COMPOSITION IN JAPAN – 2020 –
Cantidad aproximada de ingesta de cafeína
Ingesta máxima para adultos sanos
En Japón no existe una cantidad máxima clara de ingesta, pero en otros países la ingesta máxima diaria de cafeína para adultos sanos suele fijarse en 400 mg.
Teniendo en cuenta la cantidad de cafeína en Sencha y Hojicha, 400 mg es una cantidad que se puede alcanzar bebiendo unos 2 litros. Además, equivale a 6 tazas de matcha.
Sin embargo, la reacción del cuerpo a la cafeína difiere de persona a persona por lo que es importante ajustarla a su propia condición física en lugar de tomar decisiones basadas únicamente en números.
Ingesta máxima para mujeres embarazadas y en período de lactancia
Las organizaciones extranjeras recomiendan entre 200 y 300 mg de cafeína al día para las mujeres embarazadas.
La dosis recomendada para mujeres que amamantan es de 200 a 300 mg. Teniendo en cuenta la cantidad de cafeína contenida en Sencha y Hojicha, esta cantidad se alcanzará después de beber aproximadamente de 1 a 1,5 litros.
Especialmente durante el embarazo y la lactancia la cafeína tarda más en desaparecer de la sangre lo que hace que el cuerpo sea más susceptible a sus efectos. Se dice que la ingesta excesiva de cafeína afecta el desarrollo fetal por lo que es necesario comprender la cantidad adecuada a beber.
Beneficios de la cafeína matcha
Alivia la fatiga
Muchas personas han experimentado que consumir bebidas que contienen cafeína durante los descansos del trabajo de escritorio alivia la fatiga y mejora la eficiencia en el trabajo.
Esto se debe al efecto estimulante de la cafeína. Estimula y excita los músculos y loan nervios.
Ayuda a relajarse
La cafeína tiene el efecto de estimular el sistema nervioso central y provocar sueño.
La cafeína tiene una estructura similar a una sustancia llamada adenosina, que se produce en el cuerpo cuando las personas se sienten cansadas.
La razón por la que siente sueño cuando se siente cansado es porque la adenosina se une a los receptores, lo que reduce el ritmo cardíaco y pone el cuerpo en un estado relajado.
Sin embargo, cuando ingiere cafeína, se une a sus receptores antes que la adenosina. Como resultado, es menos probable que se produzcan disminuciones de la frecuencia cardíaca.
Además, se estimula la secreción de dopamina y otras sustancias y el sistema nervioso simpático se vuelve dominante, lo que dificulta sentir sueño cuando se consume cafeína.
Previene la hinchazón
Uno de los efectos de la cafeína es su efecto diurético, que favorece el flujo sanguíneo a los riñones y facilita la excreción del agua del cuerpo en forma de orina. También se puede decir que la cafeína es eficaz para prevenir la hinchazón, ya que su efecto diurético dificulta que el cuerpo retenga el exceso de agua.
Sin embargo, tenga en cuenta que la ingestión de grandes cantidades puede aumentar la producción de orina y provocar deshidratación.
Reduce el dolor de cabeza
La cafeína tiene un efecto vasoconstrictor y se puede esperar que tenga un efecto de alivio de la migraña causada por la dilatación de los vasos sanguíneos cerebrales.
De hecho, las tabletas de cafeína anhidra se recetan como tratamiento para las migrañas y algunos medicamentos de venta libre para el dolor de cabeza contienen cafeína.
Mejora el rendimiento deportivo
También se cree que la cafeína tiene un efecto positivo en la mejora del rendimiento deportivo.
Según un anuncio de la Sociedad Internacional de Nutrición Deportiva (ISSI), se ha demostrado que la ingesta moderada de cafeína mejora la resistencia y la velocidad durante el ejercicio aeróbico y anaeróbico.
Sin embargo, los efectos de la cafeína varían de persona a persona. Además, existe la preocupación de que consumir demasiada cafeína para mejorar el rendimiento pueda tener efectos negativos en el cuerpo. Es importante comprender su propia constitución y utilizar la cafeína de forma eficaz.
Buena influencia en la dieta y el entrenamiento muscular.
La cafeína también tiene el efecto de promover el metabolismo de las grasas, por lo que se dice que tiene un efecto positivo en la dieta y el entrenamiento muscular.
Cuando se trata de entrenamiento muscular, la ingesta de cafeína mejora la “contracción máxima voluntaria en estado de vigilia”, que es la fuerza máxima que una persona ejerce consciente y voluntariamente, y la “resistencia muscular”, que es la capacidad de sostener cargas repetidas aumenta su capacidad para realizar el entrenamiento muscular de manera más eficiente.
Hay investigaciones que demuestran que tomarlo antes del ejercicio aeróbico aumenta el efecto quemagr
